foto

Tym razem proponujemy: kaszę kuskus z granatem, suszonymi żurawinami i z ananasem oraz smakowite ciasteczka – grahamki.

Kasza kuskus z owocami
Sposób przygotowania:
Kaszę mieszamy z żurawinami i zalewamy wrzątkiem. Gdy kasza napęcznieje, czyli mniej więcej po 10minutach, mieszamy z ananasem i ziarnkami granatu.

Domowe ciasteczka – grahamki
Składniki:
1 ½ szklanki mąki pszennej razowej,
¾ szklanki mąki pszennej zwykłej,
½ szklanki brązowego cukru,
½ łyżeczki soli,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
100 g masła,
3-4 łyżki miodu,
¼ szklanki wody,
kilka kropel aromatu waniliowego lub innego,
1 łyżeczka cynamonu.
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki łączymy i zagniatamy ciasto. Potem rozwałkowujemy, foremką wycinamy ciastka o różnych kształtach.
Pieczemy w temperaturze 180°C przez 15 min.